Granola con Miel
Ingredients
- 4 Tazas Avena
- ½ Taza Almendras
- ½ Taza Pepitas de Calabaza
- ½ Taza Nueces de la India
- ½ Taza Cacahuates
- ½ Taza Azucar Mascabado
- ½ Taza Miel
- 1 Cda Canela Molida
- ½ Cda Sal
- 1 Cda Extracto de Vainilla
- ½ Taza Aceite
- ½ Taza Ajonjoli tostado
- ½ Taza Coco rallado ligeramente tostado
Instructions
- Precalentar el horno a 150°C
- En un bowl profundo poner: Avena, semillas, nueces, almendras y cacahuates
- Agregar la canela, sal, azucar, miel, vanilla y aceite.
- Mezclar hasta que la miel y el aceite saturen todos los ingredientes.
- Transferir a una charola extendida a que quede una capa muy delgada para asegurarte de que se tueste parejo.
- Hornear durante 35 minutos o hasta que tome un color dorado ligero.
- Sacar del horno.
- Agregar el ajonjoli y el coco rallado.
- Puedes almacenar la granola en un contenedor tapado hermeticamente.
- Se conserva hasta un mes a temperatura ambiente.