Precalentar el horno a 150°C
En un bowl profundo poner: Avena, semillas, nueces, almendras y cacahuates
Agregar la canela, sal, azucar, miel, vanilla y aceite.
Mezclar hasta que la miel y el aceite saturen todos los ingredientes.
Transferir a una charola extendida a que quede una capa muy delgada para asegurarte de que se tueste parejo.
Hornear durante 35 minutos o hasta que tome un color dorado ligero.
Sacar del horno.
Agregar el ajonjoli y el coco rallado.
Puedes almacenar la granola en un contenedor tapado hermeticamente.
Se conserva hasta un mes a temperatura ambiente.
