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Pollo de Verano-Delicioso pollo con espárragos y vino blanco!

Pollo de Verano

Receta de Pollo con sabores frescos y deliciosos!
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Course: Main Course
Cuisine: Mexican
Ingredients Method Video Notes

Ingredients
  

  • 5 Piezas De Pollo
  • 1/2 Cebolla en trozos grandes
  • 4 Ramas de Apio En trozos
  • 2 Zanahorias Peladas y en trozos
  • 1 Pimiento Morron en tiritas
  • 1 cdta Sazonador
  • 1 Taza Vino Blanco
  • 1 Taza Jugo de Naranja
  • 100 grs Chorizo en rebanadas
  • Pimienta al gusto
  • Mantequilla para engrasar el molde
  • 2 Cdas Perejil picado

Method
 

  1. Precalentar el Horno a 200° Centigrados
  2. Engrasar un refractario de cristal con mantequilla
  3. Acomoda las piezas de pollo
  4. Agrega la cebolla, apio, zanahorias, chiles, esparragos y chorizo
  5. Banalo con una taza de vino
  6. Incorpora una taza de jugo de naranja
  7. Agrega un poco de sal y pimienta sobre los vegetales
  8. Cubre con papel Aluminio
  9. Hornea durante 1 hora
  10. Sirve sobre Arroz Verde

Notes

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