Arroz Primavera
Este Arroz Primavera, esta lleno de color y sabor, hecho con pimiento amarillo, zanahorias y chícharos. Bajo en grasa y sin leche.
Ingredients
- 1 Taza Arroz Blanco Grano mediano o largo
- 2 Tazas Agua
- 2 cdas Mantequilla
- 1 cdta sal
- ½ Taza Zanahorias picadas en cubitos
- ½ Taza Chicharos frescos
- ½ Taza Chile Pimiento Amarillo fresco
- cilantro y perejil al gusto
- ½ cdta Sal de ajo
Instructions
- En una olla a fuego medio pon el arroz seco
- Agrega el agua
- Incorpora la mantequilla
- Agrega las zanahorias, chicharos y pimiento
- Rocea la sal y el sazonador vegetal
- Revuelve muy bien y ajusta el sabor a tu gusto
- Una vez que suelte el hervor tapa la olla herméticamente
- Cocina durante 20 minutos sin abrir
- Si es necesario pon un recordatorio en tu telefono,
- No lo abras
- No lo revuelvas
- Olvidate de el por 20 minutos
- Dejalo hacer su magia
- Despes de 20 minutos apaga el fuego, y pasa un tenedor por la superficie para permitir que se termine de esponjar.
- Deja reposar cubierto durante 5 minutos mas y sirve!
- Buen provecho